Schinus terebinthifolius

Pimienta rosa

La baya rosada, un árbol tropical aromático, es conocida por sus pequeños frutos rojos que se utilizan como especia en la cocina.
Visible au jardin
Nom scientifique :
Schinus terebinthifolius
Nom vernaculaire :
Pimienta rosa
Carte d’identité
de l’espèce
La Pimienta rosa, un árbol tropical aromático, es apreciada por sus frutos coloridos y su follaje ligero.
Famille :
Anacardiáceas
Origine géographique :
América del Sur (Brasil)
Taille :
5 a 10 metros
Floraison :
De septiembre a febrero
Habitat :
Áreas tropicales soleadas, costeras o secas
Classe :
Magnoliopsida (dicotiledóneas)
Ordre :
Sapindales

La Pimienta rosa es un árbol tropical reconocible por sus racimos de pequeños frutos rojos. Estas bayas se utilizan como especias, en particular para dar sabor a platos, como Madera india. Proporcionan un sabor dulce y ligeramente picante.

Este árbol disfruta del sol y de un suelo bien drenado. Es resistente y puede adaptarse a diferentes ambientes tropicales. Muy decorativo, también se usa en jardines por sus frutos coloridos y su follaje ligero.

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