Quassia amara

Quinine de Cayenne

Utilisé dans les traditions locales, le quinine de Cayenne est une plante tropicale connue pour son goût amer et ses usages populaires.
Nos espèces
Simaroubacar
Nom scientifique :
Quassia amara
Nom vernaculaire :
Quinine de Cayenne
Carte d’identité
de l’espèce
Arbre tropical médicinal, le quinine de Cayenne est apprécié pour ses propriétés traditionnelles et son feuillage léger.
Famille :
Simaroubacar
Origine géographique :
Amérique Tropicale
Taille :
2 à 6 mètres
Floraison :
Toute l'année avec un pic de mars à août
Habitat :
Forêts tropicales humides et zones ensoleillées
Classe :
Magnoliopsida (Dicotylédones)
Ordre :
Sapindales

Une plante médicinale au goût très amer

Le quinine de Cayenne est une plante tropicale utilisée depuis longtemps dans les pharmacopées traditionnelles. Son bois et ses feuilles sont connus pour leur goût particulièrement amer. Aux Antilles, il est souvent utilisé en infusion ou en macération dans les préparations locales.

Cette plante apprécie la chaleur et l’humidité. Ses petites fleurs rouges vives contrastent avec son feuillage vert brillant. Comme l’atoumo (Alpinia zerumbet) ou le Doliprane (Plectranthus barbatus), elle fait partie des plantes médicinales emblématiques des jardins créoles.

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